Errores comunes al contratar un catering para empresas
29 de Abril de 2025

Organizar un evento corporativo implica coordinar muchos detalles, y uno de los más importantes —aunque a menudo subestimado— es el catering para eventos de empresas en Madrid norte. La comida no solo alimenta a los asistentes, también transmite la imagen de la empresa. Sin embargo, es frecuente cometer errores al elegir el servicio de catering, lo que puede afectar negativamente la experiencia del evento.


Uno de los errores más comunes es elegir únicamente por precio. Es comprensible querer ajustarse a un presupuesto, pero priorizar el coste por encima de la calidad suele ser un error. Un menú barato puede traducirse en ingredientes de baja calidad, mala presentación o un servicio poco profesional. En un entorno empresarial, estos detalles hablan alto y claro sobre la marca organizadora.


Otro fallo habitual es no considerar las restricciones alimentarias de los asistentes. Ignorar opciones vegetarianas, veganas, sin gluten o sin lactosa puede hacer que algunos invitados se sientan excluidos o incómodos. Un buen catering debe ofrecer alternativas y mostrar sensibilidad hacia estas necesidades.


Algunas empresas tampoco verifican si el catering tiene experiencia en eventos corporativos. No es lo mismo servir en una boda que en una reunión de negocios. El personal debe saber moverse con discreción, ser eficiente y mantener una presentación impecable.


Finalmente, un error crítico es no dejar nada por escrito. No tener un contrato claro puede acarrear malentendidos sobre horarios, número de asistentes, tipo de servicio (buffet, cóctel, menú servido), o incluso sobre qué está incluido en el precio.


Evitar estos errores no solo mejora la calidad del evento, sino que refuerza la imagen de la empresa ante clientes, empleados y socios. Elegir el catering adecuado es una inversión más que un gasto.

Si buscas un servicio de catering para eventos de empresas en Madrid norte que sea de calidad y con buenas referencias, no lo dudes y contacta con Mahema Eventos y Catering.

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